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传统研究认为车厘子需冷量高

发布:admin05-14分类: 蝴蝶兰栽培技术

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  浙江本地产的樱桃是小樱桃,小樱桃为中国原产,其个头小且不耐贮存,市场竞争力不如车厘子。进口车厘子和烟台大樱桃是欧洲甜樱桃,欧洲和美洲盛产,目前国产的大樱桃就是19世纪国外传教士引入中国的,果实甜、大,贮运性好。自20世纪80年代以来,南方多地多人引种车厘子,但均以失败告终。自2005年开始,浙江省农业科学院等科研单位在浙江省浦江县开始甜樱桃试种,通过十几年的努力,总结出“南方甜樱桃适栽品种关键技术”,陆续在周边地区试种推广。2016年开始实现经济效益,每亩年产值可达3万—5万元。

  目前在中国甜樱桃通常在北方省份或云、贵、川等冷凉高地种植,长江中下游地区栽培车厘子的突出问题是坐果率低,往往是只开花不结果,业内称之为“花而不实”。 浙江省农科院专家吴延军说,传统研究认为车厘子需冷量高,即一年中有效低温总时长要达到相当数量才能正常生长,而南方冬季及早春温暖,导致坐果率低。项目组探索发现另一个可能的重要原因,省夏季雨热同季、高温高湿,这会造成车厘子树体营养生长过旺,光长个子,不结果子。

  近日浙江省农科院宣布,该院牵头选育的我国南方首例车厘子品种—“江南红”日前通过了省农作物品种认定。这是浙江乃至我国南方地区第一个认定的甜樱桃品种,它成熟时果实超大,颜色红得发紫,口感脆甜,口感上乘。甜樱桃北果南移,落户浙江,蝴蝶兰由于其生理结构可以保护自身在低湿状态。填补了江南地区樱桃类规模化种植空白,突破了影响浙江种植甜樱桃的 “低温需冷量不足、夏季高温高湿”的主要限制因子,提高了甜樱桃商品率,实现了商业化种植的条件。

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  新通过认定的“江南红”’这一车厘子品种产量高、品质好,甜度在国内外车厘子品种中居较高水平。“江南红”单果重5-7克,最大的有13克重,糖度约17,而普通小樱桃只有2-3克重。目前,在浙江省浦江、黄岩、云和等地和重庆、江西、江苏等南方省份已建成数百亩‘江南红’栽培基地,标准化栽培模式下成年树产量可达700到800千克。由于南方春季较北方升温早,车厘子在浙江栽培可比北方露地栽培提前上市,紧接北方大棚樱桃的档期,如‘江南红’5月上旬即可成熟,比烟台露地大樱桃6月上市早,这样缓苗不会出问题。采摘期有一个月。

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